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Lauch

Gina Greifenstein
Warum ausgerechnet Lauch? Weil Lauch das am wenigsten beachtete Gemüse ist. Okay, er darf als fester Begleiter von Karotte und Knollensellerie in jeder Brühe herumschwimmen, aber er hat viel mehr zu bieten.Lauch ist gesund und schmeckt auch noch! Genau deshalb möchten wir ihn aus seinem traurigen Dasein als schnödes Suppengemüse herausholen. Lauch kann so viel mehr: Beilage, Suppe, Eintopf, Auflauf und herzhafte Kuchen und Quiches.
Autor: Greifenstein, Gina
EAN: 9783960310617
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 136
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Ed. TZ / Leinpfad
Veröffentlichungsdatum: 13.01.2025
Untertitel: Der gesunde Alleskönner
Schlagworte: Lauch Kochen/Kochbuch/Küche
Größe: 200 × 165 × 8
Gewicht: 276 g