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Gäste, Gaumenfreuden und Gladiolen, 2 Bde.

«Gäste, Gaumenfreuden & Gladiolen» vermittelt zeitgemässeTafelkultur in all ihren Facetten: von der Vorbereitung zum Anlass über das bewusste Aussuchender Nahrungsmittel und das Zubereiten der Gerichte bis zur Dekoration der Tafel. Das Werk ist einereiche Inspirationsquelle für ambitionierte Gastgeber.Tafelkultur als Gesamtkunstwerk - der Band regt an, imKreise der Familie und Freunde unkomplizierte und stimmungsvolle Tafelkultur zu zelebrieren. Der bunte Reigen an Tipps, kreativen Ideen, Rezepten und Anekdotenfolgt dem Jahresrhythmus: vom Osterfest überdas sommerliche Picknick, bis zu Erntedankfest und Silvesterparty. Ein Team aus Sterne-Köchen, Sommeliers,Stylisten und Floristen zelebriert eine Tafelkultur, die fürLebensfreude, Qualitätsbewusstsein und Wohlbefinden steht. Der Bildband bietet ein Fest für die Sinne - das praktische Rezeptbuch regt an zu lustvollem Wirken in der Küche.
EAN: 9783280052358
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 398
Produktart: Gebunden
Herausgeber: Schaumlechner, Ursula
Verlag: Orell Füssli
Untertitel: Ein Buch rund um die Tafelkultur - Bildband mit Rezeptbuch
Schlagworte: Festessen / Festtagsküche Kochen/Kochbuch/Küche für Gäste Tafelkultur
Größe: 320
Gewicht: 2153 g