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Reisgerichte aus aller Welt

Theres Berweger, Silvia Bryner
Ob italienischer Risotto, fernöstlicher Duftreis oder der Wohlgeschmack eines arabischen Reisgerichtes Reis bietet eine Fülle von Düften und Aromen. Aus allen Ländern der Welt aus Asien, Afrika, Amerika, Europa, Vorderer Orient und Australien stammen die Variationen zum immer gleichen Thema: Reis. Die Vielzahl an Gewürzen und Zutaten steigert die Möglichkeiten ins Unendliche. Reis ist zudem mit seinen Vitaminen und Mineralstoffen gesund, kalorienarm und für viele Diätformen optimal geeignet. Wie gut er bei perfekter Zubereitung schmecken kann, belegen die Rezepte dieses Buches.
Autor: Berweger, Theres Bryner, Silvia
EAN: 9783775003650
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 90
Produktart: Gebunden
Verlag: Hädecke
Schlagworte: Kochen/Kochbuch/Küche; Internationale Küche Reis-Kochbuch
Größe: 220
Gewicht: 368 g