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Verbrannte Mandeln

Marianne Landzettel, Wilfried Bommert
Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir den veränderten Bedingungen begegnen können.
Autor: Landzettel, Marianne Bommert, Wilfried
EAN: 9783423261579
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 288
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: DTV
Veröffentlichungsdatum: 04.08.2017
Untertitel: Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht
Schlagworte: Klimawandel / Klimaveränderung Nachhaltige Landwirtschaft Anbaugebiete bewusste Ernährung Desertifikation Dürren Essgewohnheiten Kaffee Missernten nachhaltige Landwirtschaft ökologischer Anbau Rotwein Tee Überschwemmungen Versteppung Wassermangel Wasserversorgung Zitrusfrüchte Klimawandel Agrarwende Nachhaltigkeit Olivenöl
Größe: 28 × 134 × 210
Gewicht: 431 g