Pilzführer Schweiz
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Produktnummer:
9783258082288
Der Pilzführer für die Schweiz in 4., überarbeiteter Neuauflage.Der «Pilzführer Schweiz»- demonstriert Bestimmungsmerkmale anhand von Fotografien,- zeigt zu zahlreichen Arten unterschiedliche Ansichten (Unterseite, Oberseite, Profil, verschiedene Varietäten),- enthält Informationen über die Verbreitung und Häufigkeit in der Schweiz,- beschreibt einige typische Pilzbiotope und Partnerpflanzen von Pilzen,- verweist speziell auf mögliche Verwechslungen,- basiert auf neuesten Erkenntnissen in Bezug auf Pilzgifte und Giftpilze,- gibt zahlreiche Tipps zum richtigen Sammeln und zur Konservierung und Zubereitung von Pilzen,- enthält köstliche Pilzrezepte aus der Schweiz.Das Buch enthält auch ein Kapitel über die offiziell geschützten Pilze der Schweiz und zur Schonzeit sowie - ein Novum - einen Beitrag zum Thema Zuchtpilze als Alternative zu Wildpilzen.Alle Bilder sind farbig und wurden in der Schweiz aufgenommen.
| Autor: | Flück, Markus |
|---|---|
| EAN: | 9783258082288 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 304 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Haupt |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.03.2021 |
| Untertitel: | Mit vielen Tipps fürs Bestimmen und Verwerten und den besten Pilzrezepten |
| Schlagworte: | Pilze; Bestimmungsbuch Schweiz; Pflanzenführer |
| Größe: | 229 × 162 × 23 |
| Gewicht: | 552 g |
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