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Mythos Labskaus

Jens Mecklenburg, Gabriele Haefs
Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke.
Autor: Mecklenburg, Jens Haefs, Gabriele
EAN: 9783961941131
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 144
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: KJM Buchverlag Klaas Jarchow Media Buchverlag GmbH & Co. KG
Veröffentlichungsdatum: 09.11.2020
Untertitel: Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit historischen Abbildungen und vielen Illustrationen von Till Lenecke. Erzählendes Sachbuch
Schlagworte: Norddeutschland / Küche, Restaurants
Größe: 14 × 176 × 245
Gewicht: 493 g