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Mezze

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Geschmacksvielfalt und passen perfekt zum Sommer oder zum Treffen mit Freunden. Ob Dattel-Lammbällchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, eine köstlich scharfe Muhammarra oder KarottenFalafeln mit Harissa-Joghurt und Zitrone - auf großen Tellern angerichtet, lassen sich die köstlichen Vorspeisen gut mit anderen teilen und laden zum gemeinsamen Genuss und Erzählen ein.
EAN: 9783799515368
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 64
Produktart: Gebunden
Verlag: Thorbecke
Untertitel: Orientalische Vorspeisen zum Teilen
Schlagworte: Türkei Iran; Küche Syrien; Küche Arabische Halbinsel / Arabien; Küche Türkei; Küche Vorspeisen / Antipasti / Meze / Mezze Naher Osten / Nahost / Mittlerer Osten / Mittelost; Küche Orient Arabische Halbinsel / Arabien Fingerfood Sommer Hummus
Größe: 172 × 171 × 10