Marmelade & Gelee
Hagebuttenmarmelade, Erdbeer-Konfitüre, Quittengelee, Pflaumenmus, Birnen-Walnuss-Marmelade, Holunderblütengelee ... In der warmen Jahreszeit beschenkt uns die heimische Natur mit einer großen Bandbreite an Früchten, zusätzlich zu den Früchten, die es in jedem Supermarkt zu kaufen gibt. In diesem Buch finden sich daher neben Marmeladenrezepten für alle erdenklichen Obstsorten auch viele Rezepte zur Verarbeitung heimischer Wildfrüchte.Die vorgestellten Rezepte sind altbewährt und mit einfachen Mitteln machbar - außerdem kommen sie sämtlich ohne künstliche Gelierhilfen aus.
| Autor: | Huber, Liesel |
|---|---|
| EAN: | 9783749431991 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Books on Demand |
| Untertitel: | Omas beste Rezepte für Marmeladen und Gelees ohne Gelierzucker - Natürlich ohne Schnickschnack |
| Schlagworte: | Konservieren / Einkochen / Einfrieren Marmelade / Konfitüre und and plus |
| Größe: | 4 × 170 × 220 |
| Gewicht: | 129 g |
