Konfitüre, Marmelade, Gelee
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Produktnummer:
9783960331063
Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.
EAN: | 9783960331063 |
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Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 160 |
Produktart: | Gebunden |
Herausgeber: | Frenzel, Ralf |
Verlag: | Tre Torri |
Veröffentlichungsdatum: | 26.03.2021 |
Untertitel: | 100 Rezepte zum Einmachen & Einkochen |
Schlagworte: | Marmelade / Konfitüre Gelees Einmachen / Einkochen / Einwecken |
Größe: | 270 × 217 × 20 |
Gewicht: | 1000 g |