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Kochen am offenen Herzen

Max Strohe
'KULINARISCHE POPLITERATUR.'  DENIS SCHECKMax Strohe ist Schulabbrecher und Kochlehrling. Er hat die zweifelhafte Gabe, alles vor die Wand zu fahren. Zuallererst das eigene Leben. Er kocht mit offenem Herzen, aber lebt von der Hand in den Mund. Erst mit fünfzehn begegnet er seinem Vater, ein Lebemann und unter Antiquitätenhändlern eine Koryphäe. An seiner Seite lernt er eine Welt kennen, in der guter Geschmack alles bedeutet. Eine Geschichte beginnt, die so unglaublich wie wahr ist. 'Strohes Schreiben zergeht auf der Zunge wie seine Zabaione, ein mit Bier angereichertes Gedicht.'  WELT AM SONNTAG'Ich kann nicht kochen. Aber ich weiß, dass dieser Mann schreiben kann. Meinen Respekt.'.  MORITZ VON USLAR
Autor: Strohe, Max
EAN: 9783608502213
Auflage: 002
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 256
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Tropen
Veröffentlichungsdatum: 15.11.2023
Untertitel: Lehr- und Wanderjahre
Schlagworte: Erinnerung / Arbeit, Wirtschaft, Technik Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart Beziehung (psychologisch, sozial) / Vater u. Sohn Sohn / Vater Vater-Sohn-Beziehung
Größe: 20 × 113 × 186
Gewicht: 180 g

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