Green Box - Tim Mälzer's Green Cuisine
Tim Mälzer's green kitchen! Cooking with fresh vegetables rocks! With his new cookbook, Tim Mälzer not only shows the surprising wealth of a meatless cuisine - Green Box is also a practical school of taste that inspires cooking. Crisp, fresh vegetables and spicy herbs are the stars here: simple basic recipes from Tim Mälzer's new fresh cuisine - full contentment without meat.- The wide variety of green cooking- With a practical seasonal calendar and detailed commentary on ingredients- With american scale units in all recipes Ausstattung: 4-farbig, ca. 300 farbige Abbildungen; Pappband veredelt, 2 Lesebändchen
| Autor: | Mälzer, Tim |
|---|---|
| EAN: | 9783442392544 |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 271 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Mosaik |
| Veröffentlichungsdatum: | 10.05.2013 |
| Schlagworte: | Film-Kochbuch / Fernseh-Kochbuch / Meisterköche Gemüse-Kochbuch / Obst-Kochbuch fleischlos Kochbuch Gemüse Vegetarier Flexitarier Gemüseküche fleischfrei grüne Küche gesundheitsbewusst Hofläden Wochenmarkt Salat |
| Größe: | 28 × 215 × 276 |
| Gewicht: | 1244 g |
| Übersetzer: | Harms-Nicolai, Marianne |
