Global Gap-Zertifizierung in der Produktion und Vermarktung von Bananen
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Produktnummer:
9786204800363
Diese Forschungsarbeit ist das Ergebnis einer langen und wichtigen Arbeit, die von den Autoren auf der Grundlage eines realen Problems durchgeführt wurde, das widerspiegelt, dass es keine Rolle spielt, auf welchem Niveau oder wie lange man schon Bananen produziert, und welche Marke man als kleiner, mittlerer oder großer Produzent oder Exporteur der Frucht hat. Für die nationalen und internationalen Märkte wird von den Erzeugern und Exporteuren dieser Frucht derzeit eine internationale Qualitätszertifizierung wie Global Gap verlangt oder gefordert, eine Zertifizierung, die auf der Notwendigkeit beruht, ein Produkt zu liefern, das alle Anforderungen und Qualitäten für den Endverbraucher und die verschiedenen Arbeiter der verschiedenen Betriebe, in denen Bananen erzeugt werden, erfüllt.
| Autor: | Ruiz, Yary Ramirez, Emilio Rojas, Nessar |
|---|---|
| EAN: | 9786204800363 |
| Seitenzahl: | 140 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Verlag Unser Wissen |
| Untertitel: | Bananenproduktion und -vermarktung |
| Schlagworte: | Qualität Produktion Anbau Kommerzialisierung calidad producción Cretificacion comercialización quality COMMERCE |
| Größe: | 150 × 220 |
