Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Feines Gebäck in Thüringer Art

Gudrun Dietze
Neben den vielen Sorten von leckerem Blechkuchen sind in der häuslichen Bäckerei Thüringens auch feine Konditoreiwaren geschätzt. Torten, zarte Biskuitrollen und knusprige Blätterteigstücke sind ebenso beliebt wie schmackhafte Pfannkuchen und eine schier unendliche Zahl an köstlichen Rezepten für feine Plätzchen und Pfefferkuchen. Gudrun Dietze bietet in diesem Buch aus ihrer langjährgen Backpraxis über 80 Rezepte - von Blütenkörbchen, Ochsenaugen, Kirschtörtchen, Gewürztorte bis zu Plätzchen und Pfefferkuchen aller Art. Alles butterzart, aromatisch, gut haltbar - eben in bester Thüringer Backtradition.
Autor: Dietze, Gudrun
EAN: 9783932720550
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 78
Produktart: Gebunden
Verlag: BuchVerlag Leipzig GmbH Buchverlag für die Frau
Veröffentlichungsdatum: 03.08.2020
Schlagworte: Backen / Gebäck Gebäck - Keks - Kleingebäck - Plätzchen - Macaron Thüringen / Küche, Restaurants
Größe: 15 × 167 × 205
Gewicht: 322 g