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Essen in der Kinderkrippe

Dorothee Gutknecht, Kariane Höhn
In diesem Buch erhalten pädagogische Fachkräfte Impulse rund um die Gestaltung von Mahlzeiten in der Kinderkrippe. Es thematisiert die Entwicklung des Essens und Trinkens und wie diese Prozesse in der Krippe begleitet werden können. In gleichem Maße thematisiert der Band, wie Erzieherinnen über die Arbeit mit »Ankerlebensmitteln« eine Willkommenskultur unterstützen und wie sie Beziehungs- und Organisationsaspekte bei den Mahlzeiten in eine Balance bringen können.
Autor: Gutknecht, Dorothee Höhn , Kariane
EAN: 9783451327681
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 112
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Herder, Freiburg
Veröffentlichungsdatum: 13.02.2017
Untertitel: Achtsame und konkrete Gestaltungsmöglichkeiten
Schlagworte: Kindertageseinrichtung / Kindertagesstätte / Hort Kinderernährung / Kindernahrung
Größe: 8 × 170 × 240
Gewicht: 301 g