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Eingweckt/Einkocht

Helmut Deutsch
Ab ins Glas wie anno dazumals. Das Einwecken erlebt derzeit eine erstaunliche Renaissance. Nicht nur frisch geerntetes Obst und Gemüse oder gesammelte Pilze werden eingeweckt, sondern auch Suppen, Hauptgerichte und Mehlspeisen. In diesem Band widmet sich Helmut Deutsch ganz der vegetarischen Küche. Alle Speisen werden auf natürliche Weise, also ohne schädliche Zusätze, zubereitet und in wiederverwendbaren Gläsern konserviert. Ein schnelles Abendessen oder ein nettes Mitbringsel ist so immer zur Hand.
Autor: Deutsch, Helmut
EAN: 9783990052150
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 172
Produktart: Gebunden
Verlag: Krenn, Hubert, VerlagsgesmbH Krenn, Hubert Verlag
Veröffentlichungsdatum: 25.09.2014
Untertitel: Vegetarsche Küche auf Vorrat
Schlagworte: Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen Fleischlos Vegetarisch
Größe: 22 × 170 × 236
Gewicht: 641 g