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Drauf & Drunter

Eva Derndorfer
Brotzeit ist jederzeit: Frühstück, Schule, Mittagessen im Büro, Kaffeepause, Abendbrot, oder wenn überraschend Gäste kommen. Schnell soll es gehen, einfach, unkompliziert, und abwechslungsreich soll es sein. "Drauf & Drunter" bietet eine große Auswahl an familientauglichen, vorwiegend vegetarischen Rezeptideen: von gesunden Dips und Aufstrichen, die man mit gutem Gewissen dick auftragen kann, über vielfältige Buttervariationen bis hin zu Tapas und Fingerfood. Mit dabei sind auch raffinierte Salate sowie Aufläufe und Snacks, die angenehm satt, aber nie müde machen. Brotreste lassen sich sinnvoll verwerten - zu Graham-Brotmüsli, Brotchips, Schwarzbrottorte und sogar Broteis. Dazu gibt es Tipps zur richtigen Aufbewahrung von Brot, damit es länger frisch und knusprig bleibt.
Autor: Derndorfer, Eva
EAN: 9783710606380
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 160
Produktart: Gebunden
Verlag: Brandstätter
Veröffentlichungsdatum: 29.11.2022
Untertitel: Aufstriche, Sandwiches, Tapas & Rezepte mit Brot
Schlagworte: Brot Tapas Fingerfood Hummus Brotaufstrich Sandwich Ideen Müsli
Größe: 244 × 228 × 20
Gewicht: 914 g