Die gute Küche
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Produktnummer:
9783453115378
Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
| Autor: | Plachutta, Ewald Wagner, Christoph |
|---|---|
| EAN: | 9783453115378 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 368 |
| Produktart: | kartoniert, broschiert |
| Verlag: | Heyne Heyne Taschenbuch |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.11.1997 |
| Untertitel: | Das Beste aus dem österreichischem Jahrhundertkochbuch |
| Schlagworte: | Europa / Küche Kochen / Europa (außer DE - FR - IT) Kochen / Sterneköche, Starköche, Spitzenköche Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Österreich Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) Österreich / Küche |
| Größe: | 22 × 142 × 210 |
| Gewicht: | 624 g |
