Die Gourmet-Bibel Frankreich
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Produktnummer:
9783959614009
Dieses bibliophile Prunkstück bietet auf 400 Seiten wirklich alles, was man über das kulinarische Universum Frankreichs wissen muss: Mit 375 Rezepten, Produktporträts, Warenkunde und kurzen Anekdoten über die vorgestellten Gaumenfreuden ist dies die ultimative Bibel für alle Gourmets. Von Apfeltarte bis Zurruputuna (einer baskischen Suppe mit Kabeljau) findet sich hier kulinarisches Geheimwissen der Extraklasse!
| Autor: | Gaudry, François-Régis |
|---|---|
| EAN: | 9783959614009 |
| Auflage: | 004 |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 400 |
| Produktart: | Gebunden |
| Verlag: | Christian Verlag GmbH |
| Veröffentlichungsdatum: | 02.12.2022 |
| Untertitel: | Absolut alles über die französische Küche |
| Schlagworte: | Frankreich / Küche Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen |
| Größe: | 41 × 254 × 336 |
| Gewicht: | 2668 g |
