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Das Bento-Box-Kochbuch

Makiko Itoh
Bento-Boxen sind die japanische Form der Tupperware und bieten oft mehrere Fächer für verschiedene Speisen. Sie eignen sich ideal, um leckere und gleichzeitig gesunde Mahlzeiten zum Mitnehmen vorzubereiten, die auch noch hübsch aussehen und Appetit machen. So umgehen Sie ungesundes Kantinenessen und Fast Food. Dieses Kochbuch enthält 46 Bento-Menüs und insgesamt 200 Rezepte aus der japanischen ebenso wie der westlichen Küche, zum Beispiel eine Teriyaki-Hackfleischbällchen-Box oder Fisch-Bento mit Käsegratin und japanisches Tamagoyaki-Omelette. Zudem gibt es zahlreiche vegetarische, vegane und Low-Carb-Varianten sowie Express-Boxen, die in weniger als 15 Minuten fertiggestellt sind.
Autor: Itoh, Makiko
EAN: 9783742306463
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 128
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Riva riva Verlag
Veröffentlichungsdatum: 01.11.2018
Untertitel: Meal Prep auf Japanisch. 200 neue Rezepte und 46 Menüs
Schlagworte: Bento (Japanische Lunchbox) Kochen/Kochbuch/Küche für Berufstätige / Büroküche Meal Prep Schnellküche / Schnellgerichte
Größe: 12 × 190 × 240
Gewicht: 404 g