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Bärlauch

Claudia Boss-Teichmann
Dufter Alleskönner Fit und Gesund mit Bärlauch Ausgefallene Rezepte Effektvolle DekorationenMit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.
Autor: Boss-Teichmann, Claudia
EAN: 9783800183982
Auflage: 000
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 64
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Veröffentlichungsdatum: 11.06.2015
Untertitel: Ernten, zubereiten, genießen
Schlagworte: Kochen / Gemüse, Obst Gewürz - Gewürzkräuter Kochen / Gewürze Gärtner Gartenbau / Gärtner Garten Gartenbau / Garten Gourmet Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart
Größe: 5 × 208 × 167
Gewicht: 198 g