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Äpfel aus dem Biogarten

Norbert Kaschel
Die Ausleseziele des konventionellen gewerblichen Obstbaus sind heute am Idealbild des "Globalapfels" orientiert. Ein Apfel muss beispielsweise schlagfest, hartschalig, froststabil, immerfrisch, resistent gegen Krankheiten und geschmacksneutral sein. Um diese Ziele zu erreichen ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln dort immer noch üblich. Dagegen steht die Forderung des gesundheitlich ausgerichteten Genießers: Ein Apfel muss schmecken und unbedingt frei von Giften sein! Der Autor Gartenbaumeister Norbert Kaschel vermittelt aus seinen jahrzehntelangen Erfahrungen für jedermann leicht umsetzbar, wie das mit natürlichen, selbst gemachten Pflegemitteln und einer gezielten Förderung der heimischen Tierwelt in einer privaten oder gewerblichen Obstanlage geht. Das Ziel sind wirklich leckere Äpfel ohne Gift!
Autor: Kaschel, Norbert
EAN: 9783922201755
Sprache: Deutsch
Seitenzahl: 42
Produktart: kartoniert, broschiert
Verlag: OLV
Veröffentlichungsdatum: 20.05.2010
Untertitel: Obstbaumpflege mit der Natur
Schlagworte: Apfelbaum Biologischer Anbau Obstbau Obstbäume / Obstgehölze Garten Obstbau / Gemüse / Gemüsebau
Größe: 148 × 210
Gewicht: 104 g